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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Optimizing Small–Scale Longan (Dimocarpus longan Lour) Drying Industry in Northern Thailand / Marcus Nagle
Person(en) Nagle, Marcus (Verfasser)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Aachen : Shaker
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2010
Umfang/Format Online-Ressource : 10 Illustrationen (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Nagle, Marcus: Optimizing small-scale longan (Dimocarpus longan Lour) drying industry in Northern Thailand
Hochschulschrift Dissertation, Universität Hohenheim, 2010
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-201601311408
ISBN/Einband/Preis 978-3-8322-9368-0
Sprache(n) Englisch (eng)
Anmerkungen Lizenzpflichtig
Schlagwörter Longanfrucht ; Trocknung ; Prozessoptimierung ; Trocknungsanlage ; Solartechnik ; Bioenergieerzeugung
DDC-Notation 664.8046 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

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