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Sachbegriffe
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Sachbegriff Pentosen
Quelle Römpp
Oberbegriffe Monosaccharide
DDC-Notation 547.78
572.565
612.01578
Systematik 22.5 Organische Chemie
Typ Nomenklatur Biologie - Chemie (snz)
Andere Normdaten LCSH: Pentoses
RAMEAU: Pentoses
Untergeordnet 3 Datensätze
  1. Arabinose
    Pentosen
  2. Ribose
    Pentosen
  3. ...
Thema in 16 Publikationen
  1. Einfluss der Reaktionswege der Maillard-Reaktion von Pentosen auf die Bildung heterocyclischer aromatischer Amine
    Frandrup-Kuhr, Oliver, 2004
  2. Einfluss der Reaktionswege der Maillard-Reaktion von Pentosen auf die Bildung heterocyclischer aromatischer Amine
    Frandrup-Kuhr, Oliver, 2004
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 8 Publikationen
  1. Bildung farbigerβ-Pyranone aus Pentosen und Hexosen
    Enthalten in European food research and technology Bd. 177, Nr. 5, date:9.1983: 353-355
  2. Untersuchungen zur Maillard-Reaktion
    Enthalten in European food research and technology Bd. 177, Nr. 4, date:7.1983: 267-270
  3. ...





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