Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Bücher
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Titel Nachhaltige Ernährungsverantwortung : eine Herausforderung für Konsumenten und Unternehmen / Reinhard Pfriem ; Marina Beermann ; Hedda Schattke. Carl-von-Ossietzky-Universität Oldenburg, Fakultät II, Informatik, Wirtschafts- und Rechtswissenschaften
Person(en) Pfriem, Reinhard (Verfasser)
Beermann, Marina (Verfasser)
Schattke, Hedda (Verfasser)
Verlag Oldenburg : Univ., Lehrstuhl für Allg. Betriebswirtschaftslehre, Unternehmensführung und Betriebliche Umweltpolitik
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2012
Umfang/Format 36 S. : graph. Darst. ; 30 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-931974-58-9 kart. : EUR 5.00 (DE), EUR 5.20 (AT)
EAN 9783931974589
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Carl von Ossietzky Universität Oldenburg. Lehrstuhl für Allgemeine Betriebswirtschaftslehre, Unternehmensführung und Betriebliche Umweltpolitik: Schriftenreihe ; Nr. 50 : Unternehmensethik
Anmerkungen Literaturangaben
Schlagwörter Ernährung ; Ernährungsgewohnheit ; Ernährungswirtschaft ; Nachhaltigkeit
Sachgruppe(n) 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen ; 330 Wirtschaft
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2012 B 23277
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2012 B 17391
Bereitstellung in Leipzig




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