Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Art des Inhalts Konferenzschrift, 2018, Brüssel
Titel 2018 Dietary Glutamate Workshop : Brussels, 2 October 2018 / guest editors Luc Cynober, Paris, Berthold Koletzko, Munich, Ivonne M.C.M. Rietjens, Wageningen
Person(en) Cynober, Luc A. (Herausgeber)
Koletzko, Berthold (Herausgeber)
Rietjens, Ivonne M.C.M. (Herausgeber)
Organisation(en) Dietary Glutamate Workshop (2018 : Brüssel) (Verfasser)
S. Karger GmbH (Verlag)
Ausgabe [1. Auflage]
Verlag Basel ; Freiburg : Karger
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2018
Umfang/Format 64 Seiten : Illustrationen ; 28 cm, 220 g
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Online-Ausgabe: ISBN: 9783318064698
ISBN/Einband/Preis 978-3-318-06468-1 Broschur
3-318-06468-8
EAN 9783318064681
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Annals of nutrition & metabolism ; Vol. 73, Suppl. 5 (2018)
Schlagwörter Ernährung ; Glutamate
DDC-Notation 612.015756 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit
Weiterführende Informationen Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: DZs 14764
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: ZB 59204
Bereitstellung in Leipzig




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