Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Die feine Küche in Berlin : erlesene Menüs aus den besten Küchen der Stadt / hrsg. von Margarete Rahn u. Günther Fannei
Person(en) Rahn, Margarete (Herausgeber)
Verlag Berlin : Nicolai
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1988
Umfang/Format 143 S. : zahlr. Ill. ; 32 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-87584-230-2 Pp. : DM 98.00
3-87584-230-8 Pp. : DM 98.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Berlin (West) ; Restaurant ; Menü ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 88b/12300
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1989 B 174
Bereitstellung in Leipzig




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