Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Der Multimedia-Zeitschriftenlesesaal und der Kartenlesesaal in Leipzig sind vom 30.10. bis 03.11. geschlossen. // The multimedia/periodical reading room and the map reading room in Leipzig are closed from 30.10 to 03.11.
 
Neuigkeiten Leipzig: Freitag, 31. Oktober 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind von 10 bis 18 Uhr geöffnet. // Friday, 31 October 2025: The German National Library in Leipzig will be closed. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing will open from 10:00 to 18:00.
 
 

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Bücher
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Titel Food-Fraud-Abwehr in der Praxis : Leitfaden für den Aufbau tragfähiger Strategien im Handel, in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung / A. Müller
Person(en) Müller, Andreas (Verfasser)
Organisation(en) Behr's GmbH (Verlag)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Hamburg : Behr's ... Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2024
Umfang/Format XVII, 117 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-95468-977-4 Broschur : EUR 202.77 (DE), EUR 208.50 (AT)
3-95468-977-4
EAN 9783954689774
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Lebensmitteltechnologie ; Betrug ; Bekämpfung
Lebensmittelproduktion ; Betrug ; Prävention
DDC-Notation 363.192 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen ; 660 Technische Chemie ; 380 Handel, Kommunikation, Verkehr
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2025 B 18524
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2024 BB 116862
Bereitstellung in Leipzig




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