Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/989994678 |
Titel | Ethical traceability and communicating food / Christian Coff ... (ed.) |
Person(en) | Coff, Christian (Mitwirkender) |
Verlag | [Dordrecht] : Springer - [Heidelberg] : Springer |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2008 |
Umfang/Format | Online-Ressource (PDF) |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Ethical Traceability and Communicating Food |
Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:1111-2008081237 DOI: 10.1007/978-1-4020-8524-6 |
URL | https://link.springer.com/book/10.1007/ww1576 (Verlag) |
ISBN/Einband/Preis | 978-1-4020-8524-6 |
Sprache(n) | Englisch (eng) |
Beziehungen | The international library of environmental, agricultural and food ethics ; Vol. 15 |
Anmerkungen | Lizenzpflichtig |
Schlagwörter | Lebensmittelproduktion ; Rückverfolgbarkeit ; Ernährung ; Ethik |
DDC-Notation | 174.933819 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 100 Philosophie ; 300 Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
