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Art des Inhalts Wörterbuch
Titel Bier! : das Lexikon / Jürgen Roth/Michael Rudolf. [Unter Mitarb. von Susanne Fischer ...]
Person(en) Roth, Jürgen (Verfasser)
Rudolf, Michael (Verfasser)
Ausgabe Orig.-Ausg., 1. Aufl.
Verlag Leipzig : Reclam
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1997
Umfang/Format 329 S. : Ill. ; 19 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-379-01587-5 kart. : DM 18.00
3-379-01587-3 kart. : DM 18.00
Beziehungen Reclams Universal-Bibliothek ; Bd. 1587
Schlagwörter Bier ; Wörterbuch
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 03 Nachschlagewerke, Bibliographien

Frankfurt Signatur: 1997 A 13943
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1997 A 13943
Bereitstellung in Leipzig




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