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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Chinatown : Produkte, Rezepte und Geschichten über die Begegnung mit einem kulinarischen Parallel-Universum ; fusion cuisine / Thomas Ruhl
Person(en) Ruhl, Thomas (Verfasser)
Verlag Köln : Ed. Fackelträger - Köln : Ed. Port Culinaire
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2010
Umfang/Format 309 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7716-4446-8 Pp. : EUR 69.00 (DE), EUR 71.00 (AT), sfr 109.00 (freier Pr.)
Bestellnummer(n) 04446
EAN 9783771644468
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter China ; Kochen
China ; Kochbuch
DDC-Notation 641.5951 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2010 B 12623
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2010 B 17888
Bereitstellung in Leipzig




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