Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Internationalismen in der Fachsprache der Gastronomie und Kochkunst im fünfsprachigen Vergleich / Marta Turska
Person(en) Turska, Marta (Verfasser)
Verlag Frankfurt, M. ; Berlin ; Bern ; Bruxelles ; New York, NY ; Oxford ; Wien : Lang
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2009
Umfang/Format 239 S. : graph. Darst. ; 22 cm
Hochschulschrift Zugl.: Gdańsk, Univ., Diss., 2008
ISBN/Einband/Preis 978-3-631-58739-3 Pp. : EUR 42.80
EAN 9783631587393
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Danziger Beiträge zur Germanistik ; Bd. 28
Schlagwörter Kochen ; Fachsprache ; Lehnwort ; Sprachkontakt
DDC-Notation 641.5014 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 400 Sprache, Linguistik
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2009 A 50426
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2009 A 86297
Bereitstellung in Leipzig




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