Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "119024667"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/205567428 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit = In re quoquinaria / ins Dt. übers. u. bearb. von Richard Gollmer. Mit Nachbildungen alter Kunstbl., Leisten u. Schlußstücke u. e. bibliograph. Einf. von Walter Bickel |
| Person(en) |
Apicius (Verfasser) Gollmer, Richard (Mitwirkender) |
| Werk(e) | De re coquinaria (dt.) |
| Ausgabe | Nachdr. d. Ausg. Rostock, Hinstorff, 1928 |
| Verlag | München : Richter |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [1985] |
| Umfang/Format | 154 S. : Ill. ; 21 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-923090-41-9 geb. : DM 48.00 3-923090-41-2 geb. : DM 48.00 |
| Beziehungen | Klassische Kochkunst ; 12 |
| Anmerkungen | Status nach VGG: lieferbar |
| Schlagwörter | Kochbücher / Länder, Gebiete, Völker // Römisches Reich ; Römisches Reich / Hauswirtschaft |
| Sachgruppe(n) | 1402 Hauswirtschaft |
| Leipzig |
Signatur: SA 30240 - 12
Bereitstellung in Leipzig |

