Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Das allerneueste Pariser Koch-Buch
Person(en) Schmitt, Anneliese (Verfasser eines Nachworts)
Ausgabe Neudr. d. Ausg. Paris 1752 / mit e. Nachw. von Anneliese Schmitt
Verlag Leipzig : Edition Leipzig
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1981
Umfang/Format 436, XXXI S. : Ill. ; 18 cm
ISBN/Einband/Preis Pp. in Schuber (Pr. nicht mitget.)
Beziehungen Bibliothek alter kulinarischer Werke
Anmerkungen In Fraktur. - Nebent.: Pariser Kochbuch von 1752 [siebzehnhundertzweiundfünfzig]
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Koch- und Backrezepte ; Frankreich ; Jahrhundert, 18. / Gesellschaft, Wirtschaft ; Kochbücher / Länder, Gebiete, Völker // Paris ; Paris / Hauswirtschaft
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Frankfurt Signatur: D 81/42192
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Museum/Studiensammlungen/KD : 1981 A 25267/1
Signatur: 1981 A 25267/1
Bereitstellung in Leipzig
Signatur: 1981 A 25267
Bereitstellung in Leipzig




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