Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/820155764 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Das allerneueste Pariser Koch-Buch |
| Person(en) | Schmitt, Anneliese (Verfasser eines Nachworts) |
| Ausgabe | Neudr. d. Ausg. Paris 1752 / mit e. Nachw. von Anneliese Schmitt |
| Verlag | Leipzig : Edition Leipzig |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1981 |
| Umfang/Format | 436, XXXI S. : Ill. ; 18 cm |
| ISBN/Einband/Preis | Pp. in Schuber (Pr. nicht mitget.) |
| Beziehungen | Bibliothek alter kulinarischer Werke |
| Anmerkungen |
In Fraktur. - Nebent.: Pariser Kochbuch von 1752 [siebzehnhundertzweiundfünfzig] Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Koch- und Backrezepte ; Frankreich ; Jahrhundert, 18. / Gesellschaft, Wirtschaft ; Kochbücher / Länder, Gebiete, Völker // Paris ; Paris / Hauswirtschaft |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Frankfurt |
Signatur: D 81/42192
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Museum/Studiensammlungen/KD : 1981 A 25267/1 Signatur: 1981 A 25267/1 Bereitstellung in Leipzig Signatur: 1981 A 25267 Bereitstellung in Leipzig |
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