Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/988356732 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Charakterisierung von Möhren und Weizen aus ökologischem und konventionellem Anbau anhand ihrer Carotinoid- und Polyphenolkonzentration / vorgelegt von Marco Roose |
Person(en) | Roose, Marco (Verfasser) |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2008] |
Umfang/Format | Online-Ressource, ca. 15,7 MB |
Hochschulschrift | Kassel, Univ., Diss., 2007 |
Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:hebis:34-2008011820025 |
URL | http://kobra.bibliothek.uni-kassel.de/handle/urn:nbn:de:hebis:34-2008011820025 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Anmerkungen | Dateien in unterschiedlichen Formaten |
Schlagwörter | Biologischer Landbau ; Konventioneller Landbau ; Carotinoide ; Polyphenole ; Karotte ; Weizen ; HPLC ; Biologischer Landbau |
DDC-Notation | 631.584 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
