Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/931470528 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Experimentelle Untersuchungen zur Schaumentwicklung und zum Leitfähigkeitsverlauf der Milch beim maschinellen Melken |
Person(en) | Schöne, Almut (Verfasser) |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1993 |
Umfang/Format | 153 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm |
Hochschulschrift | München, Techn. Univ., Diss., 1993 |
Schlagwörter |
Maschinenmelken ; Milch ; Schaumbildung ; Experiment Maschinenmelken ; Milch ; Elektrische Leitfähigkeit ; Experiment |
Sachgruppe(n) | 39 Landwirtschaft, Garten ; 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: H 1993 A 6728
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: H 1993 A 6728
Bereitstellung in Leipzig |
