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Titel Lexikon der Küche : Gekürzte Kochanweisungen, fachgewerbl. Angaben, Ratschläge usw. über Weine, Getränke, Servieren. Fachwörterverzeichnis in Dt., Engl., Franz., Italienisch u. Spanisch / Richard Hering
Person(en) Hering, Richard (Verfasser)
Bickel, Walter (Mitwirkender)
Ausgabe 9. Aufl. von Walter Bickel
Verlag Giessen : Pfanneberg
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1956
Umfang/Format 802 S. ; 8
ISBN/Einband/Preis Kunststoff : 22.-
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Sachgruppe(n) 20a Technik, Industrie, Gewerbe

Frankfurt Signatur: D 56/1346
Exemplar nicht verfügbar




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