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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Fingerfood : die Krönung der kulinarischen Kunst ; molekulare Küche, Amuse-Gueule, Löffeldegustationen, Suppen als Shot / Heiko Antoniewicz. [Fotogr.: Ralf Müller]
Person(en) Antoniewicz, Heiko (Mitwirkender)
Müller, Ralf (Mitwirkender)
Verlag Stuttgart : Matthaes
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2007
Umfang/Format 280 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-87515-015-5 Pp. : EUR 64.00, sfr 108.00
3-87515-015-5 Pp. : EUR 64.00, sfr 108.00
EAN 9783875150155
Schlagwörter Fingerfood ; Kochbuch
DDC-Notation 641.812 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2007 B 301
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2007 B 1172
Bereitstellung in Leipzig




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