Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Lehrbuch
Titel Chimija i fizika moloka / A. Tp︠el. Per. s nemeckogo L. F. Tr︠eček
Person(en) Töpel, Alfred (Verfasser)
Werk(e) Chemie und Physik der Milch (russ.)
Verlag Moskva : Piščevaja Promyšlennost'
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1979
Umfang/Format 622 S. : graph. Darst. ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis Geb. : Rbl 2.50
Anmerkungen In kyrill. Schr.
Schlagwörter Milch ; Lebensmittelchemie
DDC-Notation 637.1 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 660 Technische Chemie

Leipzig Signatur: F 88635
Bereitstellung in Leipzig




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