Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Investigations on the oxidative stability of some unconventional Sudanese oils, traditionally used in human nutrition / vorgelegt von Abdalbasit Adam Mariod
Person(en) Mariod, Abalbasit Adam (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2005
Umfang/Format Online-Ressource
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Mariod, Abalbasit Adam: Investigations on the oxidative stability of some unconventional Sudanese oils, traditionally used in human nutrition
Hochschulschrift Münster (Westfalen), Univ., Diss., 2005
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:hbz:6-55639394390
Sprache(n) Englisch (eng)
Anmerkungen Dateien im PDF-Format
Schlagwörter Sudan ; Pflanzenöl ; Oxidation ; Stabilität ; Lebensmittelanalyse
DDC-Notation 664.309624 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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