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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1375797131
Titel The impact of gamma and electron beam irradiation sterilization technology on the pigments and phenolic components of saffron / by Mohammad Reshad, Seyed Pezhman Shirmardi, Hosein Afarideh, Samira Shahbazi, Hamed Askari
Person(en) Reshad, Mohammad (Verfasser)
Shirmardi, Seyed Pezhman (Verfasser)
Afarideh, Hosein (Verfasser)
Shahbazi, Samira (Verfasser)
Askari, Hamed (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format 1 Online-Ressource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2509070642583.726235384185
DOI: 10.1038/s41598-025-08136-6
URL https://doi.org/10.1038/s41598-025-08136-6
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2025
DDC-Notation 616.994 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Scientific reports (Bd. 15, 2.7.2025, Nr. 1, date:12.2025: 1-15)
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit

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