Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations.
 
 

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Titel Das Stück Brot ist wieder ein Stück Brot
Umfang/Format Online-Ressource
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2410311205480.403026753914
DOI: 10.1055/a-2264-2314
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 03.09.2024
DDC-Notation 613.2 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Enthalten in: Ernährung & Medizin (Bd. 39, 2024, Nr. 03: 151-152)
Schlagwörter Gesunde Ernährung* ; Lebensmittel* ; Brotbacken* ; Ernährung* (*maschinell ermittelt)
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit

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