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Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/20924206X
Titel Haltbarmachung von Lebensmitteln / F. Escher
Person(en) Escher, Felix (Verfasser)
Organisation(en) Schweizerische Vereinigung für Ernährung (Herausgebendes Organ)
Verlag Bern : Schweizer. Vereinigung für Ernährung
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1976
Umfang/Format 24 S. ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis sfr 2.50
Beziehungen Schweizerische Vereinigung für Ernährung : Schriftenreihe der Schweizer. Vereinigung für Ernährung ; 35
Sachgruppe(n) 1000 Chemische Technologie und Produktion

Leipzig Signatur: SA 22281-35
Bereitstellung in Leipzig




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