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Bücher
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Art des Inhalts Ratgeber
Titel Wein-Degustation / Pierre Torrès. Vorw. von Jean-Luc Pouteau. [Aus dem Franz. übers. von Daniela Brechbühl]
Person(en) Torrès, Pierre (Verfasser)
Werk(e) Le plaisir du vin (dt.)
Verlag Cham ; Stuttgart ; Wien : Müller Rüschlikon
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1992
Umfang/Format 128 S. : graph. Darst. ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-275-01027-1 Pp. : DM 29.80
3-275-01027-1 Pp. : DM 29.80
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Wein ; Degustation
Wein ; Ratgeber
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 92/23962
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1992 A 25876
Bereitstellung in Leipzig




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