Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/132221252X |
| Titel | Über das Verhältnis von pH-Wert, Säuregrad und Alizarol-Farbstufe in Milch / von Edmund Renner, Friedrich Kiermeier |
| Person(en) |
Renner, Edmund (Verfasser) Kiermeier, Friedrich (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | 1 Online-Ressource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2024030110295983421362 DOI: 10.1007/BF01088717 |
| URL | https://doi.org/10.1007/BF01088717 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1961 |
| DDC-Notation | 637 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Enthalten in: European food research and technology (Bd. 114, Nr. 4, date:3.1961: 288-292) |
| Schlagwörter | Milch* (*maschinell ermittelt) |
| Sachgruppe(n) | 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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