Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/94745991X |
| Art des Inhalts | Konferenzschrift, 1994, Münster (Westfalen) |
| Titel | Nahrung und Tischkultur im Hanseraum / Günter Wiegelmann ; Ruth-E. Mohrmann (Hrsg.) |
| Person(en) | Wiegelmann, Günter (Herausgeber) |
| Verlag | Münster ; New York : Waxmann |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1996 |
| Umfang/Format | 524 S. : Ill., Kt., graph. Darst. ; 24 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-89325-430-9 Pp. : DM 68.00 (freier Pr.) 3-89325-430-7 Pp. : DM 68.00 (freier Pr.) |
| Beziehungen | Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland ; Bd. 91 |
| Anmerkungen | Literaturangaben |
| Schlagwörter |
Hanse ; Ernährungsgewohnheit ; Kongress ; Münster |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 65 Wirtschaftsgeschichte ; 63 Geschichte und Historische Hilfswissenschaften |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 1996 A 51703
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1996 A 51703
Bereitstellung in Leipzig |
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