Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Lehrbuch
Titel Chēmeia trophimōn : 620 pinakes / H.-D. Belitz ; W. Grosch ; P. Schieberle. Epistēmonikē epimeleia: Stylianos N. Raphaēlidēs. Metaphrasē: Maria D. Papageōrgiu ; Angelos I. Barnalēs
Person(en) Belitz, Hans-Dieter (Verfasser)
Grosch, Werner (Verfasser)
Schieberle, Peter (Verfasser)
Werk(e) Lehrbuch der Lebensmittelchemie (griech., neugriech.)
Verlag Thessalonikē : Ekdoseis Tziola
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2006
Umfang/Format 1599 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm
ISBN/Einband/Preis 978-960-418-138-4 Pp.
Sprache(n) Neugriechisch (gre), Originalsprache(n): Deutsch (ger)
Anmerkungen In griech. Schr. - Übers. nach der 3. engl. Aufl. - Literaturangaben
Schlagwörter Lebensmittelchemie ; Lehrbuch
DDC-Notation 664.07 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

Leipzig Signatur: 2007 A 92907
Bereitstellung in Leipzig




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