Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluß der Industrialisierung

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Link zu diesem Datensatz	https://d-nb.info/1140048783
Titel	Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluß der Industrialisierung / Hans Jürgen Teuteberg
Person(en)	Teuteberg, Hans Jürgen (Verfasser)
Verlag	Münster : Universitäts- und Landesbibliothek Münster
Zeitliche Einordnung	Erscheinungsdatum: 2013
Umfang/Format	Online-Ressource
Persistent Identifier	URN: urn:nbn:de:hbz:6-98319440759
URL	http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:6-98319440759 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n)	Deutsch (ger)
Anmerkungen	In: Ernährungs-Umschau 22 (1975) 4, 102-104
Schlagwörter	Industrialisierung* ; Ernährungsgewohnheit* ; Nahrung* ; Einfluss* ; Industriestaaten* ; Versorgungskrise* ; Nahrungsbedarf* (*maschinell ermittelt)
Sachgruppe(n)	330 Wirtschaft

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