Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
Neuigkeiten Mittwoch, 19. November 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Der kleine Pellaprat : d. feine Küche nach franz. Art / dt. Neufassung von Walter Bickel. Hrsg. von René Kramer
Person(en) Pellaprat, Henri Paul (Verfasser)
Bickel, Walter (Mitwirkender)
Werk(e) Le nouveau guide culinaire (dt.)
Verlag [München] : Gräfe und Unzer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [1977]
Umfang/Format 318 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.) ; 27 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7742-4207-4 Werkstoff : DM 59.00
3-7742-4207-0 Werkstoff : DM 59.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Lizenz d. Verl. Kramer, Lugano-Castagnola.
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Koch- und Backrezepte ; Frankreich ; Kochbücher / Länder, Gebiete, Völker // Frankreich ; Frankreich / Hauswirtschaft
Sachgruppe(n) 22x Hauswirtschaft
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 77b/5596
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1978 B 497
Bereitstellung in Leipzig




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