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Titel Bewusst essen : Grundwissen für eine gesunde Ernährung / Autoren: Robert Sempach ; Sabine Jacob ; Meinrad Schär. Unter Mitarb. von: Christine Dual-Fleckenstein. [Hrsg.: Schweizer. Vereinigung für Ernährung. Fotos: Jürg Stauffer. Ill.: Albert America]
Person(en) Sempach, Robert (Verfasser)
Jacob, Sabine (Verfasser)
Schär, Meinrad (Verfasser)
Verlag Bern : Schweizer. Vereinigung für Ernährung
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: c 1987
Umfang/Format 65 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis geh. : sfr 4.50
Sprache(n) Deutsch (ger)
Sachgruppe(n) 33 Medizin ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 89/29768
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1988 A 2510
Bereitstellung in Leipzig




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