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Bücher
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Art des Inhalts Quelle
Titel Die historische Küche : e. Culturbild / von Eufemia von Kudriaffsky
Person(en) Kudriaffsky, Eufemia von (Verfasser)
Ausgabe Reprint d. Orig.-Ausg. Wien, Pest, Leipzig, Hartleben, 1880
Verlag Leipzig : Zentralantiquariat der Dt. Demokrat. Republik
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1985
Umfang/Format XI, 320 S. ; 19 cm
ISBN/Einband/Preis Pp. : M 60.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen In Fraktur
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Kochen ; Geschichte Anfänge-1880 ; Quelle
Ess- und Trinksitte ; Geschichte Anfänge-1880 ; Quelle
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 1402 Hauswirtschaft ; 64 Sozialgeschichte
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Exemplarbezogene Angaben Signatur: VI, 301 : Faksimiles

Frankfurt Signatur: D 85/45554
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1985 A 27101
Bereitstellung in Leipzig
Museum/Studiensammlungen/Klemm : VI, 301
Signatur: VI, 301
Bereitstellung in Leipzig




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