Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1207187666 |
Titel | Metabolismen. Zur Einführung / Ina Jessen ; Herausgeber: Isabella Augart, Ina Jessen |
Person(en) |
Jessen, Ina (Verfasser) Augart, Isabella (Herausgeber) Jessen, Ina (Herausgeber) |
Verlag | Hamburg : Hamburg University Press |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2019 |
Umfang/Format | Online-Ressource |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als: ISBN: 978-3-943423-71-6 |
Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:gbv:18-3-2021-1-7 |
URL | http://hup-alt.sub.uni-hamburg.de/purl/HamburgUP_Metabolismen_01_Augart_Jessen-202-1 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Anmerkungen | In: Metabolismen: Nahrungsmittel als Kunstmaterial |
Schlagwörter | Lebensmittel* ; Roth, Dieter* (*maschinell ermittelt) |
Sachgruppe(n) | 700 Künste, Bildende Kunst allgemein |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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