Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel De re coquinaria = Über die Kochkunst : Lateinisch/Deutsch / Marcus Gavius Apicius ; übersetzt und herausgegeben von Robert Maier
Person(en) Apicius (Verfasser)
Maier, Robert (Übersetzer, Herausgeber)
Organisation(en) Philipp Reclam jun. Verlag (Verlag)
Werk(e) Apicius: De re coquinaria
Verlag Ditzingen : Reclam
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2018
Umfang/Format 295 Seiten ; 15 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-15-019551-2 Broschur : EUR 8.00 (DE), EUR 8.30 (AT)
3-15-019551-9
EAN 9783150195512
Sprache(n) Deutsch (ger), Latein (lat), Originalsprache(n): Latein (lat)
Beziehungen Reclams Universal-Bibliothek ; Nr. 19551
Schlagwörter Römisches Reich
DDC-Notation 641.5937 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2018 A 51507
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2018 A 68070
Bereitstellung in Leipzig




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