Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "121001997"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/945547846 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Kartoffelzaubereien : 100 einfache und raffinierte Rezepte vom "Koch des Jahrhunderts" / Joe͏̈l Robuchon ; Patrick P. Sabatier. Fotogr. von Hervé Amiard und Laurence Mouton. [Ins Dt. übertr. von Hannelore Granslandt] |
| Person(en) |
Robuchon, Joël (Mitwirkender) Sabatier, Patrick P. (Mitwirkender) Amiard, Hervé (Mitwirkender) |
| Werk(e) | Le meilleur et le plus simple de la pomme de terre (dt.) |
| Verlag | München : Heyne |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1995 |
| Umfang/Format | 250 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-453-09108-5 Pp. : DM 68.00 3-453-09108-6 Pp. : DM 68.00 |
| Beziehungen | Collection Rolf Heyne |
| Schlagwörter | Kartoffelgericht ; Kochbuch |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 1995 B 20164
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1995 B 20164
Bereitstellung in Leipzig |
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