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Art des Inhalts Lehrbuch
Titel Biochemie der Ernährung / Gertrud Rehner ; Hannelore Daniel
Person(en) Rehner, Gertrud (Verfasser)
Daniel, Hannelore (Verfasser)
Verlag Heidelberg ; Berlin : Spektrum, Akad. Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1999
Umfang/Format XXVII, 551 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN/Einband/Preis 978-3-8274-0376-6 kart. : DM 78.00
3-8274-0376-6 kart. : DM 78.00
978-3-86025-388-5 Pp. : DM 128.00
3-86025-388-3 Pp. : DM 128.00
Anmerkungen Literaturverz. S. 529 - 531
Schlagwörter Ernährung ; Physiologische Chemie ; Lehrbuch
Sachgruppe(n) 33 Medizin ; 32 Biologie ; 30 Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1999 A 27094
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1999 A 27094
Bereitstellung in Leipzig




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