Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Expertensuche ?

Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00

Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.

Ergebnis der Suche nach: "121072479"

Zurück zur Trefferliste

Treffer 4 von 30


Link zu diesem Datensatz	https://d-nb.info/1173545808
Titel	Effect of Different Wash Water Additives and Deep-Frozen Storage on the Quality of Curly Parsley (Petroselinum crispum var. crispum) / by Simone Nübling, Florian Hägele, Ralf M. Schweiggert, Reinhold Carle, Herbert Schmidt, Agnes Weiss
Person(en)	Nübling, Simone (Verfasser) Hägele, Florian (Verfasser) Schweiggert, Ralf Martin (Verfasser) Carle, Reinhold (Verfasser) Schmidt, Herbert (Verfasser) Weiß, Agnes (Verfasser)
Organisation(en)	SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format	Online-Ressource : online resource.
Persistent Identifier	URN: urn:nbn:de:101:1-2018121521323010176557 DOI: 10.1007/s11947-018-2201-7
URL	https://doi.org/10.1007/s11947-018-2201-7
Zeitliche Einordnung	Erscheinungsdatum: 2018
Sprache(n)	Englisch (eng)
Beziehungen	Enthalten in: Food and bioprocess technology (27.10.2018: 1-8)
Sachgruppe(n)	660 Technische Chemie

Online-Zugriff

Archivobjekt öffnen

Treffer 4 von 30

Aktionen

MARC21-XML-Repräsentation dieses Datensatzes

Korrekturanfrage

Administration