Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Backen in Thüringen : Rezepte, Traditionen, Geschichte / Margarete Braungart. Mit weiteren Beitr. von Inge Grohmann ... Mit Farbaufnahmen von Angelika und Frank Schenke
Person(en) Braungart, Margarete (Mitwirkender)
Braungart, Margarete
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Rudolstadt ; Jena : Hain-Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1994
Umfang/Format 111 S. : überw. Ill. ; 18 x 23 cm + Beil. (30 S.)
ISBN/Einband/Preis 978-3-930215-09-6 Pp. : DM 19.80
3-930215-09-8 Pp. : DM 19.80
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Thüringen ; Gebäck ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1995 A 5709
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1995 A 5709
Bereitstellung in Leipzig




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