Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/025808729 |
| Art des Inhalts | Zeitschrift |
| Titel | Cereal technology = (Getreidetechnologie) : die Zeitschrift für Getreide, Mehl, Brot, Teigwaren, Cerealien & Technik |
| Verlag | Osnabrück : Inger Verlagsgesellschaft mbH - Bochum : BackMedia-Verl.-Ges. [anfangs] - Osnabrück : Backtechnik-Verl.-Ges. [früher] |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2004- |
| Zählung | 58.2004 - |
| Erscheinungsfrequenz | 69 (2015), Heft 1-3 fälschlich als Jahrgang 70 gezählt |
| Umfang/Format | 30 cm |
| Andere Ausgabe(n) |
Erscheint auch als Online-Ausgabe: Cereal technology Erscheint auch als CD-ROM-Ausgabe, 2005-2007: Getreidetechnologie |
| Frühere/spätere Titel | Fortsetzung von: Getreide, Mehl und Brot |
| ISSN |
Autorisierte ISSN: 1869-2303 Getreidetechnologie (Osnabrück. Print) ISSN der Vorlage: 1869-2303 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger), Englisch (eng) |
| Anmerkungen |
Früher herausgegeben von der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschnung e.V. Reihenfolge zwischen Hauptsacht. u. Parallelsacht. wechselt Erscheint viermal jährlich, bis 2008 sechsmal jährlich Text teils deutsch, teils englisch |
| Schlagwörter |
Getreide ; Zeitschrift Getreidemehl ; Zeitschrift Gebäck ; Zeitschrift Getreidetechnologie ; Zeitschrift Bäckereitechnologie ; Zeitschrift |
| DDC-Notation | 664.705 [DDC22ger]; 633.105 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
| Zugehörige Bände |
19 Publikationen
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| Frankfurt |
Signatur: DZb 16804 Bestand: 58.2004 - [Ab 2021 Einzelheftnachweis] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: ZB 52322 Bestand: 58.2004,1 - [Ab 2021 Einzelheftnachweis] Bereitstellung in Leipzig |
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