Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
Neuigkeiten Mittwoch, 19. November 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen.
 
 

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Bücher
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Titel Review: European bakery market : market, technics & technology, law, company reports
Verlag Hamburg, Germany : f2m Food Multimedia GmbH
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2012]
Umfang/Format 255 S. : Ill., graph. Darst. ; 27 cm
ISBN/Einband/Preis Pp.
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Baking + biscuit international ; [2012], Special Ed.
Schlagwörter Europa ; Backwarenindustrie ; Bäckereitechnologie ; Marktentwicklung ; Unternehmensentwicklung
DDC-Notation 338.47664752094 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 330 Wirtschaft ; 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: Z 2015 B 140
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: Z 2015 B 140
Bereitstellung in Leipzig




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