Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/900029870 |
| Titel | Gastronomie-Marketing : ein Handbuch für die Praxis / Eberhard Hamer ; Benita Riedel |
| Person(en) |
Hamer, Eberhard (Verfasser) Riedel, Benita (Verfasser) |
| Verlag | Landsberg : Mi-Poller - Hannover : MITAG-Verl. |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1990 |
| Umfang/Format | 376 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-478-56821-0 Pp. : DM 48.00 3-478-56821-8 Pp. : DM 48.00 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen |
Literaturverz. S. 365 - 367 Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Marketing ; Gastgewerbe |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 17 Wirtschaft |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: D 90/30249
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1990 A 18540
Bereitstellung in Leipzig |
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