Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/988552124 |
Art des Inhalts | Kochbuch |
Titel | Niedrig-Temperatur : Fleisch & Fisch sanft garen ; [mit Rezepten von Spitzenköchen] / Monika Schuster. Mit Rezepten von: Michaela Peters ... [Fotogr.: Martina Görlach] |
Person(en) |
Schuster, Monika (Mitwirkender) Görlach, Martina (Mitwirkender) |
Ausgabe | Ungekürzte Lizenzausg. |
Verlag | [Rheda-Wiedenbrück ; Gütersloh] : RM-Buch-und-Medien-Vertrieb [u.a.] |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2008] |
Umfang/Format | 144 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm |
ISBN/Einband/Preis | (nur für Mitglieder) |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Anmerkungen | Lizenz des Gräfe-und-Unzer-Verl., München |
Schlagwörter | Schonendes Garen ; Kochbuch |
DDC-Notation | 641.66 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: 2008 B 13291
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2008 B 16309
Bereitstellung in Leipzig |
