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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Leberwurst
Quelle M unter Wurstwaren
Oberbegriffe Kochwurst
DDC-Notation 641.36
641.66
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Organisation (kiz)
Andere Normdaten LCSH: Liverwurst
Thema in 6 Publikationen
  1. Sensory and consumer-oriented studies on the effect of fat in different food matrices
    Tomaschunas, Maja. - Hohenheim/Stuttgart : Kommunikations-, Informations- und Medienzentrum der Universität Hohenheim, 2014
  2. Sensory and consumer-oriented studies on the effect of fat in different food matrices
    Tomaschunas, Maja, 2013
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 3 Publikationen
  1. Strahlemann
    Schaefer, Fritz. - Berlin : Ullstein Ebooks, 2022, 1. Auflage
  2. Italienische Trennkost
    Zarella, Giovanni. - München : neobooks, 2021
  3. ...





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