Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten

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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Art des Inhalts Aufsatzsammlung
Titel Foodscapes : Food, Space, and Place in a Global Society
Person(en) Greene, Carlnita P. (Herausgeber)
Ausgabe digitale Originalausgabe
Verlag New York : Peter Lang Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2019
Umfang/Format Online-Ressource, VI, 326 Seiten (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: DOI: 10.3726/b14885
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-1-4331-4287-1
Erscheint auch als: DOI: 10.3726/b14885
Erscheint auch als: ISBN: 978-1-4331-4290-1
Erscheint auch als: DOI: 10.3726/b14885
Erscheint auch als: ISBN: 978-1-4331-4291-8
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2022113013193276363829
DOI: 10.3726/b14885
URL https://www.peterlang.com/document/1055491 (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-1-4331-4289-5
EAN 9781433142895
Sprache(n) Englisch (eng)
Schlagwörter Essgewohnheit ; Lebensstil ; Identität ; Raum
DDC-Notation 394.12 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 300 Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie

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