Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Emmentaler Rezepte : zu Gestalten und Geschichten aus dem Lande Jeremias Gotthelfs / Fritz Gfeller. Mit Zeichn. von René Bürki
Person(en) Gfeller, Fritz (Verfasser)
Gotthelf, Jeremias (Verfasser)
Gfeller, Fritz
Verlag Bern ; Stuttgart : Hallwag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1985
Umfang/Format 119 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm
Frühere/spätere Titel Fortgesetzt durch: Gfeller, Fritz: Rezepte aus dem Emmental
ISBN/Einband/Preis 978-3-444-10321-6 Pp. : DM 26.80
3-444-10321-2 Pp. : DM 26.80
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Emmental ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 86/1404
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1986 A 1255
Bereitstellung in Leipzig




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