Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/972894632 |
| Art des Inhalts | Aufsatzsammlung |
| Titel | Geschmackskulturen : vom Dialog der Sinne beim Essen und Trinken / Dietrich von Engelhardt ; Rainer Wild (Hg.). Hrsg. in Verbindung mit Gerhard Neumann ... |
| Person(en) | Engelhardt, Dietrich von (Herausgeber) |
| Verlag | Frankfurt/Main ; New York : Campus-Verl. |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2005 |
| Umfang/Format | 284 S. : Ill., graph. Darst. ; 22 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-593-37727-8 kart. : EUR 29.90 (DE), EUR 30.80 (AT), sfr 52.20 3-593-37727-6 kart. : EUR 29.90 (DE), EUR 30.80 (AT), sfr 52.20 |
| EAN | 9783593377278 |
| Anmerkungen | Literaturangaben |
| Schlagwörter | Geschmackssinn ; Aufsatzsammlung |
| Sachgruppe(n) | 610 Medizin, Gesundheit |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2005 A 79832
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2006 A 8852
Bereitstellung in Leipzig |
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