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Sachbegriffe
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Sachbegriff Tapenade
Quelle Birle
Erläuterungen Definition: Provenzalische Sosse, Grundbestandteile i.d.R. Anchovis, Kapern, Oliven, Olivenöl, Senf, Thunfisch.
Oberbegriffe Soße
DDC-Notation 641.814
Systematik 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Thema in 2 Publikationen
  1. Pesto
    Köln : Ed. Fackelträger, 2011
  2. Pesto & Tapenade
    Memmingen : DonAceto-Verl. Essig, 2007, 1. Aufl.
Maschinell verknüpft mit 4 Publikationen
  1. Ketogen kochen mit dem Thermomix®
    Muliar, Doris. - München : Riva, 2019
  2. Besser hausgemacht mit dem Thermomix®
    Muliar, Doris. - München : Riva, 2018
  3. ...





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