Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Die Deutsche Nationalbibliothek in Frankfurt am Main ist an Fronleichnam, Donnerstag, 4. Juni 2026 geschlossen. // The German National Library in Frankfurt am Main will be closed on Thursday, 4 June 2026 due to a public holiday (Fronleichnam).
 
Neuigkeiten Mittwoch, den 10. Juni 2026 öffnen die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig erst ab 13 Uhr. // On Wednesday 10 June 2026 The German National Library in Leipzig will not open until 13:00.
 
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Zusatzfreies Lebensmittel
Quelle Vorlage
Synonyme Zusatzstoff / Verzicht
Oberbegriffe Lebensmittel
DDC-Notation 641.308
664.06
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Thema in 1 Publikation
  1. Wurstherstellung ohne Zusätze
    Jakob, Hermann. - Stuttgart : Matthaes, 1995
Maschinell verknüpft mit 1 Publikation
  1. Clean-Label-Produkte
    Zeilhofer-Ficker, Irene. - München : GBI-Genios Verlag, 2010





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