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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Wörterbuch
Titel Römpp-Lexikon Lebensmittelchemie / Hrsg. Gerhard Eisenbrand ; Peter Schreier. Bearb. von zahlr. Fachkollegen. Zentralred.: Barbara Frunder ...
Person(en) Römpp, Hermann (Begründer des Werks)
Eisenbrand, Gerhard (Herausgeber)
Verlag Stuttgart ; New York : Thieme
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1995
Umfang/Format XI, 993 S. : graph. Darst. ; 25 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-13-736601-0 Gewebe : 398.00, DM 358.00 (Subskr.-Pr.)
3-13-736601-1 Gewebe : 398.00, DM 358.00 (Subskr.-Pr.)
Beziehungen Römpp-Chemie-Lexikon
Anmerkungen Literaturangaben
Status nach VGG: lieferbar
Schlagwörter Lebensmittelchemie ; Wörterbuch
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 03 Nachschlagewerke, Bibliographien

Frankfurt Signatur: 1995 A 76344
Benutzung nur nach Rücksprache
Hauptlesesaal : 35.00.02/Roe
Signatur: HB 1996 A 0223
Lesesaalbestand
Leipzig Signatur: 1995 A 76344
Bereitstellung in Leipzig
Handbibliothek Dienstbereich
Signatur: HA 1995 A 19
Information zur Bestellung und Benutzung




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