Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/760125074 |
| Titel | Weissblaue Gaumenletzen : culinar.-histor. Betrachtungen aus Bayern im Schatten seiner Dome, Klöster u. Burgen / dargeboten von Erna Horn |
| Person(en) | Horn, Erna (Verfasser) |
| Ausgabe | 2. Aufl. |
| Verlag | Passau : Verlag Passavia |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1976 |
| Umfang/Format | 110 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.) ; 17 x 24 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-87616-054-2 Lw. : DM 24.80 3-87616-054-5 Lw. : DM 24.80 |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Gastronomie ; Bayern |
| Sachgruppe(n) | 05b Sozialwissenschaften ; 22x Hauswirtschaft |
| Frankfurt |
Signatur: D 76b/785
Bereitstellung in Frankfurt |
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