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Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/991769937
Art des Inhalts Aufsatzsammlung
Titel Nutritional characterisation of foods : science based approach to nutrient profiling / guest ed.: N. G. Asp ... Commissioned by the ILSI Europe Finctional Foods Task Force
Person(en) Asp, Nils Georg (Herausgeber)
Verlag Darmstadt : Steinkopff
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2007
Umfang/Format 46 S. ; 28 cm
ISBN/Einband/Preis geh.
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen European journal of nutrition ; Vol. 46, Suppl. 2
Anmerkungen Literaturangaben
Schlagwörter Lebensmittel ; Nährstoffgehalt ; Aufsatzsammlung
DDC-Notation 613.2 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit

Frankfurt Signatur: DZs 7909
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: ZA 46055
Bereitstellung in Leipzig




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