Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=579*
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1007376244 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Antagonistic activity of complex cheese surface microbial consortia against food-borne pathogens / Anne Bleicher |
Person(en) | Bleicher, Anne (Verfasser) |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2010 |
Umfang/Format | VI, 101 Bl. : graph. Darst. ; 30 cm |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Bleicher, Anne: Antagonistic activity of complex cheese surface microbial consortia against food-borne pathogens |
Hochschulschrift | München, Techn. Univ., Diss., 2010 (Nicht für den Austausch) |
Sprache(n) | Englisch (eng) |
Schlagwörter | Strahlenpilze ; Actinomyces ; Actinomycetaceae ; Pathogener Mikroorganismus ; Käse |
DDC-Notation | 579.37165 [DDC22ger]; 637.3 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 570 Biowissenschaften, Biologie |
Frankfurt |
Signatur: 2010 B 28481 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2010 B 32216 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
